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© Fachstelle NÖ

Das heu­ri­ge Oster­fest star­tet mit einem etwas ande­ren Apé­ri­tif. Der Melo­nen-Karot­ten Pina Cola­da ist die idea­le Mög­lich­keit ihre Gäs­te mit einer erfri­schen­den und gesun­den Alter­na­ti­ve zu über­ra­schen. Der exo­ti­sche Geschmack von Melo­ne, Kokos und Ana­nas lässt sich per­fekt mit der erdi­gen und dezen­ten Note der Karot­te verbinden.

Unser Rezept:
    • Ana­nas-Kokos Frucht­mol­ke (ca. 10cl)
    • Karot­ten­saft (ca. 5cl)
    • Zitro­nen­saft (ca. 1cl)
    • Was­ser­me­lo­ne
    • Staub­zu­cker & Muskatnuss
    • Salz & Pfeffer
    • Eis (Wür­fel oder gecrushed)

Zu Beginn kön­nen sie das Glas mit Eis, Melo­nen­stü­cken und Frucht­mol­ke fül­len. Danach ver­mi­schen Sie den Karot­ten- und Zitro­nen­saft, dabei fügen sie Staub­zu­cker sowie Mus­kat­nuss hin­zu. Sie kön­nen den Karot­ten­saft abschme­cken und wenn nötig, Salz, Zucker oder Pfef­fer bei­men­gen. Lee­ren sie nun lang­sam die Karot­ten­saft­mi­schung in die Glä­ser mit der Frucht­mol­ke, somit soll­te ein schö­ner Kon­trast zwi­schen weiß und oran­ge ent­ste­hen. Beson­ders schön und erfri­schend wirkt der Mock­tail mit einer Melo­nen­schei­be sowie einem Stück Karot­te am Glas­rand. Ihr Melo­nen-Karot­ten Pina Cola­da ist nun fer­tig und kann mit ihren Gäs­ten genos­sen werden.

Soll­te Ihnen das Rezept geschmeckt haben kön­nen Sie unse­re alko­hol­freie Cock­tail­bar „BARa­dies“ für Schul­fes­te, Betriebs­ver­an­stal­tun­gen etc. ger­ne buchen. Im Zuge der dies­jäh­ri­gen Dia­log­wo­che Alko­hol, ist die BARa­dies gemein­sam mit dem mobi­len Jugend­ser­vice Check­point von 09. bis 13. Mai in fünf unter­schied­li­chen nie­der­ös­ter­rei­chi­schen Städ­ten ver­tre­ten. Mit die­ser Initia­ti­ve möch­ten wir Sie sach­lich über Alko­hol infor­mie­ren und dazu anre­gen, über den eige­nen Alko­hol­kon­sum nach­zu­den­ken bzw. ins Gespräch dar­über zu kommen.

Für wei­te­re Infor­ma­tio­nen kli­cken Sie auf den fol­gen­den Button

BARa­dies

* Mock­tail bezeich­net alko­hol­freie Cocktails



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Pro­jekt­lei­tung Ver­an­stal­tun­gen, BARa­dies, Qua­li­täts­si­che­rung und Buchhaltung
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