Das heurige Osterfest startet mit einem etwas anderen Apéritif. Der Melonen-Karotten Pina Colada ist die ideale Möglichkeit ihre Gäste mit einer erfrischenden und gesunden Alternative zu überraschen. Der exotische Geschmack von Melone, Kokos und Ananas lässt sich perfekt mit der erdigen und dezenten Note der Karotte verbinden.
Unser Rezept:
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- Ananas-Kokos Fruchtmolke (ca. 10cl)
- Karottensaft (ca. 5cl)
- Zitronensaft (ca. 1cl)
- Wassermelone
- Staubzucker & Muskatnuss
- Salz & Pfeffer
- Eis (Würfel oder gecrushed)
Zu Beginn können sie das Glas mit Eis, Melonenstücken und Fruchtmolke füllen. Danach vermischen Sie den Karotten- und Zitronensaft, dabei fügen sie Staubzucker sowie Muskatnuss hinzu. Sie können den Karottensaft abschmecken und wenn nötig, Salz, Zucker oder Pfeffer beimengen. Leeren sie nun langsam die Karottensaftmischung in die Gläser mit der Fruchtmolke, somit sollte ein schöner Kontrast zwischen weiß und orange entstehen. Besonders schön und erfrischend wirkt der Mocktail mit einer Melonenscheibe sowie einem Stück Karotte am Glasrand. Ihr Melonen-Karotten Pina Colada ist nun fertig und kann mit ihren Gästen genossen werden.
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* Mocktail bezeichnet alkoholfreie Cocktails